Økologisk MCT Olie C8 500 ml

Kaprylsyre er en fedtsyre, som er 8 kulstofatomer lang. Den tilhører familien af MCT-fedtsyrer og findes i rigelige mængder i kokosfedt. Organic MCT C8 fra Vitaprana indeholder hele 95 % kaprylsyre. Olien kommer kun fra økologisk dyrkede kokosnødder og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Denne kokosolie er også smags- og lugtfri. 

•    95 % kaprylsyre
•    Fra økologiske kokosnødder
•    Ingen tilsætningsstoffer
•    Smags- og lugtfri
•    Keto-venlig
•    Vegansk

Kaprylsyre (C8), et MCT-fedstof

Fedt findes i mange forskellige former. Det er blandt andet, hvor lange fedtsyrerne er, der afgør deres egenskaber og hvad vi kalder dem. Kaprylsyre er også kendt som C8, hvor C står for carbon (kulstof), og tallet 8 angiver, hvor mange kulstofatomer den er lang. Kaprylsyre tilhører gruppen af MCT-fedtsyrer, og disse er unikke med hensyn til, hvordan de optages af kroppen.

MCT behøver ikke gennemgå samme fordøjelsesproces som andre, længere fedtsyrer, men kan absorberes meget hurtigere. Denne egenskab har gjort MCT meget interessant for dem, der træner, vælger en lavkulhydratkost eller af andre grunde ønsker at forbedre deres fedtindtag.

95 % ren kaprylsyre

Organic MCT C8 består af 95 % ren kaprylsyre. Denne udvindes fra kokosfedt, da kokos naturligt indeholder en høj andel C8. Kokosnødderne kommer udelukkende fra økologiske dyrkninger for at sikre så høj kvalitet som muligt på slutproduktet. 

Når Organic MCT C8 fremstilles, og kaprylsyren isoleres, fjernes også den naturligt forekommende duft og smag af kokos, hvilket giver en olie med neutral smags- og lugtprofil. Olien har så høj kvalitet, at den ikke behøver nogen tilsætningsstoffer. Dette produkt består således af 100 % ren kokosolie.

Til kaffe, smoothies og kolde retter

Kaprylsyre er en fantastisk fedtsyre og har mange anvendelsesområder. Man kan tage olien, som den er, for et ekstra fedttilskud. Den egner sig også meget godt i smoothies, hvor den giver et blødere og mere cremet slutresultat. Den kan også bruges i dressinger og andre kolde retter.

Organic MCT C8 egner sig også fremragende i varme drikke, og hvis du ikke har prøvet bulletproof coffee, anbefaler vi, at du gør det. Bryg kaffe på almindelig vis, tilsæt 1 spsk Organic MCT C8, og blend gerne med en mixer eller stavblender – nyd. Der findes mange måder at lave denne kaffe på, så prøv dig gerne frem, indtil du finder din favorit. 

Kaprylsyre tåler ikke hård opvarmning og egner sig derfor ikke til stegning. Brug den hellere i kolde retter for at få mest muligt ud af den. 

Genanvendelig emballage

Organic MCT C8 er et gennemtænkt produkt både med hensyn til indhold og emballage. Emballagen kan derfor genbruges og kildesorteres som plast.